la cave (somme)

Reims en Rose

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Courses à pied

Ludes 51500

Le 05/10/2025

Au programme de ce rendez-vous festif et solidaire : 2 parcours (Trail ou Rando) et 13 départs pour que chacun puisse participer. - Trail 8km, 180 places : 6 départs - à partir de 16 ans. - Rando 4km, 210 places : 7 départs - dès 8 ans. Après une visite express des caves vous prendrez le départ en petits groupes toutes les 30 minutes. Ravitaillement champenois dans le parc de la Maison Canard-Duchêne à l’arrivée. Village Festif & Gourmand à la salles des fêtes : Dégustation de produits locaux, animations pour les petits et les grands. Restauration sur place. Buvez votre flûte et repartez avec ! Bonus : vente de Champagne par notre hôte au profit de l’Institut Godinot. Inscriptions en ligne. Boutique en ligne : https://www.reimsenrose.juliedonnay.fr/ Ensemble nous ferons pétiller Reims en Rose à Ludes ! 100% des fonds récoltés sont destinés à l’amélioration du confort des malades de l’ Institut Godinot qui oeuvre au quotidien à la lutte et à la prévention du cancer du sein.

Gueuleton vigneron et démonstration de cheval de trait au château Chasserat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Cartelègue 33390

Le 15/11/2025

Le temps d’une journée, entrez en immersion dans l’univers de Franck, le vigneron intemporel qui travaille une partie de son domaine avec sa jument percheronne Barbara. Franck vous fera découvrir comment et pourquoi il travaille ses vignes avec un cheval. Vous pourrez aussi visiter sa cave et comprendre comment il fait son vin. Cette journée de partage continuera autour d’un “gueuleton” façon fête des vendanges, pendant lequel vous pourrez boire les vins que Franck produit depuis 30 ans. Repas grillades au brasero vins et boissons comprises. Une animatrice s’occupe de vos enfants. 9h30 accueil / 10h cheval vigneron / 11h visite des caves / 12h “gueuleton” vigneron / 15h fin. Tous les samedis de mai, juin, juillet et septembre.

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

Visite de l'Atelier Ouche Nanon

Repas - Dégustation, Atelier

Ourouer-les-Bourdelins 18350

Du 20/09/2025 au 25/10/2025

Visite de la brasserie, de la distillerie et de la cave Ouche Nanon : découverte des matières premières, des procédés de fabrication et de la maturation des bières et whiskys. La visite se termine par une dégustation conviviale des produits* – à apprécier avec modération. Réservation sur https://www.ouche-nanon.fr/visiter-notre-atelier/

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

Marché de terroir

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Stainville 55500

Le 12/10/2025

L'association Jovilliers Echanges et Culture organise son marché de terroir dans un cadre 18e siècle. 40 exposants, producteurs et artisans locaux environ. Présence d'un affûteur et des emmancheurs : apportez vos outils ! Pains et tartes au sucre cuits au feu de bois dans les caves de l'abbaye. Restauration rapide. Diverses animations au cours de la journée. Convivialité assurée, venez vous ressourcer à Jovilliers ! Entrée gratuite.

Visite Guidée - Domaine de Maupas - Cave Jérôme Cayol

Vin - Oenologie

Châtillon-en-Diois 26410

Du 01/01/2025 au 29/09/2025

Dégustation gratuite. Visite guidée individuel et groupe sur demande. Producteur de Clairette et de vins de Châtillon (rouges, blancs et rosé). Présentation d'une année de vinification au domaine et du travail de la vigne sur écran au caveau. Durée 30mn.

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 12/10/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

Visite du domaine Bois Bourbon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Livry 58240

Le 11/10/2025

Visite du vignoble et de la cave . Proposée par l'Office de Tourisme de Saint-Pierre Magny-Cours. Suivie d’une dégustation offerte par le domaine. Inscription jusqu'à 2 jours avant la date.

APERITIF VIGNERON

Repas - Dégustation, Vie locale, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 16/06/2025 au 29/09/2025

Le Domaine Madeloc vous accueille dans sa cave pour vous proposer une dégustation accompagnée d'un apéritif amélioré.

BALADE VIGNERONNE EN KAYAK

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques

Cerbère 66290

Du 03/05/2025 au 27/09/2025

Chaque samedi du 3 mai au 27 septembre : Balade vigneronne en kayak, encadrée par Vermeille Kayak et le vigneron de la Cave Tambour. Dégustation de vins AOP + « Embuscade » planche de charcuterie et fromage sur une crique ! Activité à partir de 16 ans. Inscription obligatoire, places limitées.

Apéro Coop, à la Coop des Luys

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 10/10/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

Visite du domaine Bois Bourbon

Livry 58240

Le 11/10/2025

Visite du vignoble et de la cave . Proposée par l'Office de Tourisme de Saint-Pierre Magny-Cours. Suivie d’une dégustation offerte par le domaine. Inscription jusqu'à 2 jours avant la date.

Un Vigneron, Une Histoire - Champagne J. Charpentier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reuil 51480

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Portes ouvertes pour découvrir le Champagne J. Charpentier avec visites de caves, dégustations et possibilité de prendre un repas le samedi midi et soir et le dimanche midi.

10.10.25 I RÉMI BOYES

Strasbourg 67100

Le 10/10/2025

SEEYOUSOON (L-D-2021-003908 I D-2021-003907) PRÉSENTE RÉMI BOYES10.10.2025Ouverture des portes 19:30 I Spectacle à 20:30La maison bleue, 3 Rue de Guebwiller, 67100 StrasbourgPlacement debout Après 11 ans de stand up et un premier spectacle complet partout - un an et demi au Point Virgule à Paris à guichets fermés - j'écris un nouveau spectacle. Ce que vous allez voir, c'est le fruit de 11 ans de travail et de 36 ans d'existence en tant qu'humain. Raconter ce qui me fait rire et essayer de faire comprendre pourquoi c'est marrant c'est ce qui me régale le plus dans la vie et j'ai la chance de le faire avec plaisir tous les soirs dans des caves, dans des théâtres et des comedy-club. Ce moment qu'on va passer ensemble c'est ça : Une bonne heure de stand up, par un gars qui adore le stand up, pour des gens qui aiment rigoler.    

Soirée bretzels, vins et peinture

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre en live[...]

Week-end Cyrano à Bergerac | Déjeuner vins & gastronomie

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Bergerac 24100

Le 12/10/2025

Déjeuner vins & gastronomie 12H00 : « Buffet Ragueneau selon Thierry Marx » dans la cave souterraine du Vignoble des Verdôts en collaboration avec Maison Wessman par Thierry Marx. Animation costumée en partenariat avec les « Tréteaux de Bergerac ».

Week-end Cyrano à Bergerac | Déjeuner vins & gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 12/10/2025

Déjeuner vins & gastronomie 12H00 : « Buffet Ragueneau selon Thierry Marx » dans la cave souterraine du Vignoble des Verdôts en collaboration avec Maison Wessman par Thierry Marx. Animation costumée en partenariat avec les « Tréteaux de Bergerac ».

Visite guidée de la cave du domaine Bott Frères

Visite guidée, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 18/02/2025 au 31/10/2025

Au cœur de l'Alsace, notre domaine familial vous accueille tous les jours d'avril à décembre à 14h30 pour une visite de nos caves suivie d'une dégustation commentée dans un cadre chaleureux et authentique (sauf les dimanches et jours fériés). visites en français et anglais : 14h30 du lundi au samedi, pour réserver cliquez ici   visites en allemand : 10h le mardi, vendredi et samedi, pour réserver cliquez ici

Voyage Sonore Bols Tibétains

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 17/10/2025

Rendez-vous aux caves médiévales pour une soirée inédite ! Profitez d'un voyage sonore avec des bols tibétains. Proposé par Mélanie Boileau - Naturopathe, en partenariat avec l’Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne. Durée : 1h environ Evénement réservé aux adultes.

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

Dégustation musicale aux Caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot à Beaune

Beaune 21200

Le 06/12/2025

Samedi 06 décembre 2025, les caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot ouvrent leurs portes au Festival Beaune Blues Boogie. Un cadre unique et séculaire pour une dégustation de grands crus en compagnie des artistes du festival : Mountain Men Duo et Jean Pierre Bertrand Trio vont vous faire swinguer !

Dégustation musicale aux Caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot à Beaune

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Beaune 21200

Le 06/12/2025

Samedi 06 décembre 2025, les caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot ouvrent leurs portes au Festival Beaune Blues Boogie. Un cadre unique et séculaire pour une dégustation de grands crus en compagnie des artistes du festival : Mountain Men Duo et Jean Pierre Bertrand Trio vont vous faire swinguer !

Marché de Noël en troglo de Doué-en-Anjou

Fête

Doué-en-Anjou 49700

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le marché de Noël de Doué-la-Fontaine fait son grand retour dans les caves troglodytiques des Arènes. Doué-la-Fontaine est réputée pour être la cité des roses, mais également pour ses sites troglodytiques. C’est pourquoi, depuis 28 ans, la ville organise un Marché de Noël unique. Les galeries situées dans le sous-sol de falun de Doué-la-Fontaine vont scintiller pour accueillir les nombreux visiteurs qui attendent ce rendez-vous annuel.Au cœur des Arènes troglodytiques, cet évènement attire chaque année un public conquis venu découvrir la scénographie des caves et plus de 70 exposants ravis de présenter leurs créations dans un site insolite. Tout au long de la journée, retrouvez les plus de 70 exposants et leurs produits régionaux et artisanaux. Le détail des autres animations sera publié prochainement. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 6 au dimanche 7 décembre 2025 le dimanche de 9h à 19h. Le samedi de 9h à 21h.

Visite, dégustation et apéritif au Domaine Château Vert

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Londe-les-Maures 83250

Du 08/04/2025 au 30/09/2025

Venez découvrir les remarquables caves et le chai à barriques d'un domaine viticole Londais.

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

Bulles au musée - Dégustation à l'aveugle

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Le 21/11/2025

La cave du Domaine Schoenheitz entièrement réaménagée, vous accueille dans un tout nouveau décor, conçu pour offrir un cadre chaleureux et intimiste à l’occasion de ce moment privilégié. Le temps d’une soirée, entrez dans la peau du vigneron en participant à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre cuvée personnalisée. Puis, laissez-vous guider entre cuves et barriques, dans une ambiance musicale et tamisée, pour déguster les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification. Pour accompagner ces nectars, le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster vous proposera de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… Programme : - à partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue - 19h00 : atelier assemblage - de 20h30 à 23h : dégustation et cocktail dînatoire La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer. Cet[...]

Soirée Vin nouveau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Châtenois 67730

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

2ème édition de notre soirée vin nouveau avec assiette de fromages et charcuteries et visite de cave.

Journée gourmande avec marché de producteur et dégustation de vins

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Domaine de la Chopinière du Roy vous invite à découvrir une superbe expérience œnologique au cœur du domaine. Partez pour une randonnée dans les vignes à 11h, découvrez son marché de producteurs et profitez ensuite de son repas Menu Traiteur. L'après-midi, une visite dans la cave troglodyte du domaine est prévue. Faites également le plein de bons produits avec le marché de producteurs (champagne, miel, saucisson, foie gras, huîtres...). Le maintien de la randonnée dépend de la météo.

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

Soirée Vin nouveau

Chatenois 67730

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

2ème édition de notre soirée vin nouveau avec assiette de fromages et charcuteries et visite de cave.

Marché de Noël en troglo de Doué-en-Anjou

Fête, Marché

Doué-en-Anjou 49700

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le Marché de Noël de Doué-la-Fontaine est le rendez-vous incontournable de la fin d'année ! Chaque année, le premier week-end de décembre, on se presse dans les caves troglodytiques des Arènes pour découvrir la fabuleuse décoration imaginée pour l'occasion et faire son shopping pour les fêtes. De nombreux exposants : Au cœur des arènes troglodytiques, cet évènement attire chaque année un public conquis venu découvrir la scénographie des caves et plus de 75 exposants ravis de présenter leurs créations dans un site insolite. Retrouvez une multitude de produits régionaux et artisanaux ! Une ambiance magique : Que serait le traditionnel marché de Noël de Doué sans ses animations et sa scénographie à couper le souffle ? Depuis trois ans l’agence Sensorielle nous plonge dans un monde merveilleux où petits et grands retrouvent la magie de Noël. Tout au long de la journée, retrouvez des groupes de musiques avec la participation de Los Percutos, un collectif enflammé regroupant une trentaine de percussionnistes, un accordéoniste, un spectacle sur échasse, des sculptures sur ballon et l’incontournable visite du Père-Noël. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 6 au dimanche 7 décembre 2025.

Bulles au musée - Dégustation à l'aveugle

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’âme de Vougeot lors d’une expérience inédite, pensée comme un véritable voyage sensoriel, historique et pédagogique. Après la visite des caves du XVIIe siècle, vous découvrirez en petit comité (6 personnes max) quatre expressions du Pinot Noir, dont un Grand Cru mythique. Une dégustation intimiste, guidée et enrichie de cartes, anecdotes et comparaisons géo-sensorielles, pour comprendre en profondeur ce qui fait la singularité des terroirs de Vougeot. Un moment rare, proposé uniquement les 17, 18 et 19 octobre 2025 pour Vignobles en Scène.

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.